Porady

Czy Thermomix wyciska soki? Sprawdzam funkcjonalność

czy Thermomix wyciska soki

Thermomix to wszechstronne urządzenie kuchenne, które łączy w sobie wiele funkcji, takich jak gotowanie, blendowanie, miksowanie, siekanie i wiele innych. Jednak często pojawia się pytanie: czy Thermomix wyciska soki? W tym artykule przyjrzymy się, czy Thermomix jest w stanie zastąpić tradycyjną wyciskarkę do soków i jakie inne opcje oferuje, jeśli chodzi o przygotowanie świeżych napojów.

Czy Thermomix wyciska soki?

Krótka odpowiedź na to pytanie brzmi: nie, Thermomix nie wyciska soków w tradycyjny sposób, tak jak robią to wyciskarki czy sokowirówki. Tradycyjne wyciskarki oddzielają sok od miąższu, uzyskując czysty napój bez fragmentów owoców i warzyw. Thermomix natomiast działa inaczej – blenduje i miksuje całe składniki, co oznacza, że przygotowuje gęstsze napoje, bardziej przypominające smoothie czy koktajle.

Jednak mimo że Thermomix nie wyciska soku w tradycyjny sposób, oferuje wiele innych możliwości przygotowywania zdrowych napojów na bazie owoców i warzyw.

Jakie napoje można przygotować w Thermomixie?

Chociaż Thermomix nie zastąpi klasycznej wyciskarki, możesz w nim przygotować różne napoje o podobnej konsystencji i smaku. Oto kilka przykładów napojów, które możesz zrobić za pomocą Thermomixa:

1. Smoothie

Jednym z najpopularniejszych napojów, które można przygotować w Thermomixie, jest smoothie. Urządzenie doskonale radzi sobie z miksowaniem owoców, warzyw, mleka, jogurtu, a nawet orzechów i nasion. Thermomix blenduje składniki na gładką masę, dzięki czemu smoothie ma kremową konsystencję, zachowując wszystkie wartości odżywcze, w tym błonnik.

Przykładowe przepisy na smoothie w Thermomixie:

  • Smoothie owocowe: Zmiksuj banany, truskawki, mango oraz sok pomarańczowy. Dodaj kilka kostek lodu i miksuj przez 30 sekund na wysokich obrotach.
  • Zielone smoothie: Zmiksuj szpinak, jabłka, kiwi, ogórek i sok z cytryny. Dodaj trochę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
  • Smoothie proteinowe: Dodaj do Thermomixa banana, mleko roślinne, białko w proszku oraz garść migdałów. Miksuj, aż składniki się połączą.

2. Koktajle owocowe i warzywne

Koktajle to kolejna opcja, którą można łatwo przygotować w Thermomixie. Dzięki możliwości blendowania składników na wysokich obrotach, urządzenie pozwala na przygotowanie gładkich i smacznych napojów owocowo-warzywnych. Można dodać wodę, mleko roślinne lub sok, aby uzyskać mniej gęstą konsystencję.

Przykłady koktajli owocowo-warzywnych w Thermomixie:

  • Koktajl marchewkowo-pomarańczowy: Zmiksuj obrane marchewki, sok pomarańczowy i kawałek imbiru. Jeśli chcesz, dodaj trochę wody lub lodu.
  • Koktajl owocowy: Zmiksuj dowolne owoce, takie jak maliny, jagody, brzoskwinie oraz trochę soku jabłkowego, aby uzyskać pyszny, owocowy napój.

3. Sorbety i musy

Thermomix doskonale radzi sobie z mrożonymi owocami, co oznacza, że możesz przygotować pyszne sorbety i musy owocowe. Wystarczy dodać mrożone owoce, trochę cukru lub innego słodzika i miksować na wysokich obrotach. Dzięki temu otrzymasz orzeźwiający deser lub przekąskę, idealną na gorące dni.

4. Napój owocowo-warzywny z Thermomixa

Chociaż Thermomix nie wyciska soków w tradycyjny sposób, możesz przygotować w nim napój przypominający sok, mieszając owoce i wodę. Jeśli preferujesz bardziej klarowne napoje, możesz przecedzić zmiksowaną mieszankę przez sitko lub gazę, aby oddzielić miąższ od płynu.

Przykładowy napój owocowo-warzywny:

  • Sok marchwiowo-jabłkowy: Zmiksuj obrane marchewki, jabłka, trochę soku z cytryny i wodę. Przecedź napój przez sitko, aby uzyskać klarowny sok.

Jak zrobić sok w Thermomixie?

Chociaż Thermomix nie działa jak tradycyjna wyciskarka, istnieje sposób, aby przygotować w nim sok. Proces ten jest nieco bardziej skomplikowany, ale możliwy. Oto jak to zrobić:

Krok 1: Przygotowanie składników

Wybierz owoce i warzywa, które chcesz wykorzystać do soku. Owoce takie jak pomarańcze, jabłka, marchewki czy ogórki doskonale nadają się do soków. Obierz i pokrój składniki na mniejsze kawałki, aby ułatwić ich miksowanie.

Krok 2: Blendowanie

Dodaj owoce i warzywa do Thermomixa, a następnie zmiksuj je na wysokich obrotach. Zwykle wystarczy 30-60 sekund, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Krok 3: Przecedzenie

Aby uzyskać bardziej klarowny sok, możesz przecedzić zmiksowane owoce przez sitko lub gazę. Przeciskając mieszankę, oddzielisz miąższ od soku. Jest to prosty sposób na uzyskanie czystego napoju, który bardziej przypomina tradycyjny sok.

Czy Thermomix może zastąpić wyciskarkę do soków?

Thermomix, mimo swojej wszechstronności, nie jest w stanie zastąpić klasycznej wyciskarki do soków. Urządzenie działa na zasadzie blendowania, co oznacza, że napoje przygotowane w Thermomixie zawierają miąższ, a konsystencja bardziej przypomina smoothie lub koktajl niż tradycyjny sok.

Jeśli zależy Ci na klarownym soku bez miąższu, tradycyjna wyciskarka będzie lepszym rozwiązaniem. Jednak jeśli nie masz nic przeciwko gęstszej konsystencji i chcesz czerpać korzyści z błonnika obecnego w owocach i warzywach, Thermomix sprawdzi się doskonale jako narzędzie do przygotowywania zdrowych napojów.

Wady i zalety korzystania z Thermomixa do robienia napojów

Thermomix oferuje wiele możliwości przygotowywania napojów, ale warto znać zarówno jego zalety, jak i wady w porównaniu do tradycyjnych wyciskarek i blenderów.

Zalety Thermomixa:

  • Wielofunkcyjność: Thermomix to urządzenie, które nie tylko blenduje, ale także gotuje, miksuje, sieka i wiele więcej. Dzięki temu możesz w jednym urządzeniu przygotować różnorodne napoje, dania, a nawet desery.
  • Zachowanie błonnika: Przygotowywanie napojów w Thermomixie pozwala na zachowanie błonnika, co ma pozytywny wpływ na zdrowie układu pokarmowego.
  • Szybkość i wygoda: Thermomix szybko miksuje składniki na gładką masę, co oszczędza czas w porównaniu do tradycyjnych wyciskarek czy blenderów.

Wady Thermomixa:

  • Brak możliwości wyciskania soku: Thermomix nie oferuje funkcji wyciskania soku w tradycyjnym sensie. Napój przygotowany w urządzeniu zawiera miąższ, co może nie odpowiadać osobom, które preferują czysty sok.
  • Konsystencja: Napoje przygotowane w Thermomixie mają gęstszą konsystencję niż soki wyciskane w tradycyjnej wyciskarce, co może być wadą dla osób, które preferują lżejsze napoje.

Podsumowanie

Czy Thermomix wyciska soki? Choć Thermomix nie zastępuje klasycznej wyciskarki do soków, oferuje szerokie możliwości przygotowywania zdrowych napojów, takich jak smoothie, koktajle czy sorbety. Urządzenie doskonale sprawdza się w blendowaniu całych owoców i warzyw, dzięki czemu napoje są pełne wartości odżywczych, w tym błonnika. Jeśli zależy Ci na klarownym soku bez miąższu, konieczne będzie przecedzenie zmiksowanych składników. Jednak Thermomix świetnie sprawdzi się jako narzędzie do tworzenia pysznych, gęstych napojów owocowo-warzywnych, które będą zdrowym i smacznym urozmaiceniem Twojej diety.

Podobne artykuły

Opublikuj komentarz